最近我在观音桥摆龙门阵,,,,听到有些外地朋侪问起「重庆观音桥野水沟鸡何等」,,,,都在说这家店名气大、味道巴适,,,,但也有人在诉苦排队时间太长、价钱贵得离谱。。。我一听这话,,,,心里就忍不住想给他们说道说道,,,,这个地方我可是打小就吃到大的,,,,今天就给你们整明确点,,,,少花冤枉钱,,,,吃得惬意!
头一条:位置找对了,,,,少走冤枉路
「野水沟鸡何等」在观音桥的九街那块,,,,详细点就是在阳光城购物中心周围,,,,离轻轨3号线观音桥站或许600米,,,,逐步走个10分钟左右就到了。。。别看这地方名字有点土,,,,但人家装修得挺时髦,,,,一眼就能瞅见门口大大的红招牌。。。
注重了哦,,,,观音桥那块儿饭店多得很,,,,万万别被旁边一些名字差未几的山寨店骗了。。。真的「野水沟鸡何等」店门口往往排长队,,,,特殊是周五晚上和周末,,,,排队时间能飙到45分钟以上。。。要是想少等,,,,建议你事情日晚上去,,,,5点半左右到店基本不必排。。。
第二条:价钱和分量,,,,心里有数才不亏损
说到价钱嘛,,,,「野水沟鸡何等」的招牌菜辣子鸡是每锅98块,,,,分量一看就晓得是给三四小我私家吃的。。。若是你是两小我私家去,,,,点个小份的辣子鸡,,,,再加两个素菜,,,,好比拍黄瓜(18块)和酸辣土豆丝(22块),,,,基本够吃得逍遥了。。。平均下来人均消耗或许在65到85块之间,,,,比起一些网红店算是中规中矩。。。
不过我得提醒你,,,,有些菜菜单上没标明分量,,,,效劳员可能会问你要不要“升级大份”,,,,这时间你要留个心眼。。。好比烤鱼,,,,标价128元,,,,但大份升级后可能要多加40块,,,,分量又纷歧定吃得完,,,,完全没须要。。。
最要害的地方来了:辣子鸡好欠好吃,,,,看的是鸡块炸得够不敷酥,,,,辣椒用的是不是新鲜的子弹头椒。。。我吃了这么多次,,,,总结出一个标准:锅底的辣椒颜色得鲜亮,,,,鸡块外皮要酥脆但不油腻,,,,吃起来带点回甜,,,,这才算正宗。。。
第三条:避坑指南和省钱窍门
首先,,,,别被门口的代排队黄牛忽悠,,,,那些人通;;;;;;;峥20到50块帮你抢位,,,,但着实许多时间店里翻台快,,,,等个20分钟就能进,,,,这钱花得冤枉。。;;;;;;I杏,,,,店里的饮料价钱偏高,,,,一瓶可乐要12块,,,,强烈建议自己带瓶水或者先在旁边便当店买好。。。
再一个,,,,就是点菜的时间别贪心,,,,辣子鸡分量真挺足,,,,四小我私家点两道荤菜加三个素菜就能吃得饱饱的。。。店里有个隐藏福利,,,,晚上9点半以后有些菜会打8折,,,,但品种有限,,,,适合晚饭吃得晚的朋侪。。。
怎么验证这家店正宗不??????
你到了店里,,,,先视察锅底辣椒的颜色,,,,记着要鲜红不发黑;;;;;;;再尝一口辣子鸡,,,,鸡肉外皮酥脆、辣椒香味浓郁且不呛嗓子,,,,这才是正宗的「野水沟鸡何等」!
标签:重庆观音桥野水沟鸡何等,,,,排队避坑,,,,辣子鸡正宗区分,,,,人均消耗指南,,,,重庆美食攻略
谈论:我上周五刚去吃的,,,,辣子鸡确实够味,,,,但感受配菜有点小贵。。。讨教师傅,,,,除了辣子鸡,,,,尚有啥菜是必点的??????
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