哎哟,,,前两天有个外地的朋侪来找我,,,说要去衡阳火车站那里吃夜宵,,,问我哪个地方不踩坑。。。。。。我一听这话,,,心里就咯噔了一下——火车站周围的小巷子啊,,,那是我们衡阳人熬夜吃夜宵的宝地,,,但外地人不晓得门道,,,分分钟被“割韭菜”。。。。。。今天我就来给各人掰开揉碎讲清晰,,,这地方怎么吃才值、怎么吃不被坑。。。。。。
1. 小巷子详细位置:找对地方是要害
衡阳火车站旁边的夜间小巷子,,,着实就是站西路和站南路周围的小巷子,,,尤其是“城南市场”那周围的几条巷子最热闹。。。。。。这片地方晚上7点多最先就陆陆续续摆摊了,,,到了晚上9点才是真正热闹起来,,,一直可以吃到破晓3点。。。。。。你若是是坐高铁过来的,,,从站前广场走已往,,,或许也就800米,,,慢悠悠走个10分钟就到了。。。。。。
先提醒一点,,,这里摊子多,,,但位置有点疏散,,,有牢靠门面的摊子一样平常价钱偏贵,,,或许比流动摊位贵个15%-20%。。。。。。以是,,,你要是预算有限,,,优先选那些路边摆摊的,,,味道不差,,,还实惠。。。。。。
2. 必吃推荐:烧烤、牛杂粉、炒螺蛳
说到衡阳火车站的小巷子,,,烧烤和牛杂粉绝对是招牌!烧烤摊子晚上8点半以后最集中,,,推荐你去一家叫“阿军烧烤”的,,,他家从2003年做到现在,,,20年迈招牌!羊肉串是招牌,,,1串才3块钱,,,撒的辣椒粉是自家调的,,,特殊香。。。。。。你再点一份烤五花肉,,,8块钱一份,,,至心划算。。。。。。
牛杂粉的话,,,找“老姚牛杂粉”,,,就在巷子最里头,,,他家汤底特殊浓郁,,,牛杂处置惩罚得清洁,,,一碗15块,,,分量超足,,,连外地人都颔首赞美。。。。。。哦对了,,,炒螺蛳也不可错过,,,晚上9点以后,,,那股蒜香味飘满整个巷子。。。。。。一样平常一盘小份的15块,,,大份的25块,,,记得多要点汤泡粉。。。。。。
3. 常见的坑:价钱和分量心里要有数
我跟你讲,,,这地方简直好吃,,,但坑也不少。。。。。。最常见的就是菜单上没标明价钱,,,尤其是啤酒和海鲜类的烧烤,,,外地人一看不清晰就容易被宰。。。。。。好比有些摊子啤酒喊你25块一瓶,,,明摆着坑人,,,正常价钱是10到15块。。。。。。
尚有些摊子分量“缩水”,,,尤其是炒螺蛳,,,我遇到过有一家,,,点了个25块的大盘,,,效果才上一小碟,,,连平时15块的量都不到。。。。。。以是你下单前得问清晰价钱和分量,,,不然结账的时间心里堵得慌。。。。。。
4. 省钱妙招:拼桌和拼单
吃夜宵嘛,,,图的就是热闹。。。。。。若是你是一小我私家或者两小我私家去,,,无妨自动拼桌,,,许多摊子拼桌的人多了,,,老板会给特另外折扣,,,好比送几串烧烤或者特殊加量。。。。。;;;;I杏幸桓龊菥氖∏惺吹。。。。。。你可以跟旁边桌的人探讨一起点海鲜烧烤,,,这样老板一样平常会给个8%到10%的折扣,,,各人都划算。。。。。。
5. 老外地人的隐藏建议:带点现金
现在手机支付是利便,,,但衡阳火车站小巷子里,,,照旧有一些摊子更喜欢收现金,,,尤其是那些流动摊位。。。。。。我上次去就遇到一个只收现金的卖凉粉摊,,,12块钱一碗,,,味道绝了。。。。。。以是,,,身上最好备个50块现金,,,要害时间用得上。。。。。。
老衡阳人履历:想验证摊子是不是隧道,,,先看满不满座,,,满座的80%靠谱,,,冷清的摊子万万别凑热闹。。。。。。
验证要领:你到了衡阳火车站夜间小巷子,,,找一小我私家最多的烧烤摊,,,点一串羊肉串和一份炒螺蛳,,,若是辣味香气扑鼻,,,那这家基本靠谱。。。。。。
标签:衡阳火车站夜间小巷子、美食攻略、夜宵推荐、避坑指南、烧烤摊
谈论模拟:我上次去衡阳火车站夜宵摊子,,,确实遇到过价钱坑,,,啤酒喊我20块一瓶,,,厥后听了你的建议,,,换了家人多的摊,,,果真靠谱。。。。。。不过牛杂粉的店太多,,,你说的“老姚牛杂粉”详细在什么位置?????
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