前几天，，，，，有个外地来的朋侪问我：“博罗县是不是没啥特别的美食？？？？？我看网上推荐的都是些亨衢货。。。。。。”我就地就笑了，，，，，“你这话讲得差池头！博罗县的小巷子里，，，，，真是‘金埋在土里’的地方，，，，，随便拐个弯都能遇到废物。。。。。。”今天，，，，，我这个在博罗地界上混了40多年的老嘴刁，，，，，专门给你掰扯掰扯——博罗县小巷究竟藏了甚美食，，，，，怎么吃才不踩坑。。。。。。
第一站：罗阳镇的老字号猪脚粉，，，，，香到骨子里！
猪脚粉，，，，，你知道吧？？？？？看似简朴，，，，，着实博罗这边的猪脚粉玩出了名堂。。。。。。你要找隧道的，，，，，就去罗阳镇的“阿文猪脚粉”，，，，，这家店开了有28年，，，，，开店时我还在读初中呢！店子就藏在中山路的一条小巷子里，，，，，门脸小到你不仔细看都错过。。。。。。
一碗猪脚粉，，，，，分量很着实，，，，，猪脚炖得软糯脱骨，，，，，汤底是用猪骨和药材熬的，，，，，喝起来特殊香。。。。。。最要害是它的米粉，，，，，选的照旧那种手工制作的宽粉，，，，，劲道够味。。。。。。价钱也不贵，，，，，一碗只要18块，，，，，双拼（猪脚+牛腩）也才22块。。。。。。你再去市区的那些网红店，，，，，随便就给你开价35块起，，，，，味道还没这个好。。。。。。
对了，，，，，判断一家猪脚粉店的优劣，，，，，一定要看汤的颜色。。。。。。阿文家的汤是那种微微泛黄的清汤，，，，，看着不起眼，，，，，喝起来却回味无限。。。。。。那些污浊的汤底啊，，，，，大都是用了香精调的，，，，，别受骗。。。。。。
第二站：观音阁老街的烤鸭肠，，，，，3块钱一串的绝绝子！
讲到烤串，，，，，许多人第一反应是羊肉串，，，，，但在博罗，，，，，烤鸭肠才是真绝！观音阁老街上有一家无名烤串摊，，，，，开了12年，，，，，老板天天三点半准时出摊。。。。。。鸭肠是当天新鲜处置惩罚的，，，，，腌好直接上炭火烤，，，，，外焦里嫩，，，，，撒上一层特制的辣椒粉，，，，，咬一口简直是享受。。。。。。
价钱也良心得很，，，，，一串鸭肠才3块钱，，，，，鸡心、鸡翅这些也不过4到6块。。。。。。平均下来，，，，，花个30块能吃得很知足。。。。。。注重，，，，，周末去的话人多，，，，，排队最少得等15分钟，，，，，平时下昼五点左右去，，，，，基本不必排队。。。。。。
吃烤串尚有个小窍门，，，，，鸭肠一定要趁热吃，，，，，冷了口感会差不少。。。。。；；；；；Ｉ杏，，，，，别贪多点辣椒粉，，，，，博罗这边的辣椒粉劲儿大，，，，，太多会盖住鸭肠自己的香味。。。。。。
第三站：长宁古镇的酿豆腐，，，，，婆婆传下来的手艺！
酿豆腐是博罗的古板美食，，，，，但想吃到正宗的，，，，，得去长宁古镇的“李婆婆酿豆腐”。。。。。。这家小店只有三张桌子，，，，，一天也就做200块豆腐，，，，，卖完就关门，，，，，迟了还真吃不上。。。。。。
李婆婆家的酿豆腐特殊考究，，，，，豆腐是自己用老磨盘磨的豆浆做的，，，，，内里酿的肉馅是猪肉加点马蹄碎，，，，，咬下去鲜甜多汁。。。。。。外头的酱汁是用黄豆酱调的，，，，，配米饭绝了。。。。。。我上次去吃，，，，，点了6块酿豆腐、一碗米饭，，，，，才花了28块钱，，，，，性价比比餐馆横跨2倍不止。。。。。。
这里尚有个小提醒，，，，，李婆婆家的酿豆腐要提前预定，，，，，尤其是节沐日，，，，，不然你去了只醒目怒视看人家吃。。。。。。
怎么验证你吃对了？？？？？
很简朴，，，，，猪脚粉看汤色，，，，，烤鸭肠看火候，，，，，酿豆腐看豆腐的气孔细腻度。。。。。。记着这几点，，，，，基本不会踩雷。。。。。。
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验证型谈论：我上周刚去吃了阿文猪脚粉，，，，，果真汤底很清亮，，，，，味道浓郁，，，，，跟外面那种香精汤差别大得很！等下次有空了，，，，，我一定要试试你推荐的酿豆腐！
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有统计指出，，，，，公司固收产品机构投资者平均持有比例高达70.61%，，，，，其中26只产品的机构持有占比凌驾99%。。。。。。这导致其固收营业市场化水平缺乏，，，，，增添内生动力疲软。。。。。。
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在指数挂钩ETF成交额方面，，，，，追踪中证A500的ETF今日成交237.32亿元，，，，，沪深300ETF成交236.77亿元，，，，，科创50ETF成交105.86亿元。。。。。。值得注重的是，，，，，追踪半导体行业指数的ETF成交量体现突出，，，，，追踪科创芯片（000685.SH）ETF成交75.32亿元，，，，，中韩半导体（931790.CSI）成交70.57亿元。。。。。。
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